第11章 搬家（1 / 2）

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中秋的喧嚣过后，紫禁城的秋意便一日浓似一日。

庭院里的玉兰树叶缘染上焦黄，风一过，便有几片打着旋儿落下，在地上铺开疏朗的金色图案。

空气变得清冽干爽，吸一口，带着枯草和泥土的微凉气息。

御膳房照例送来了秋日滋补的秋梨膏。

青禾揭开那青花瓷小罐的盖子，用银匙挑了一点尝了尝，眉头便轻轻蹙起。

甜，太甜了。

蜂蜜的浓甜几乎盖过了梨膏本身的清润，黏糊糊地糊在嗓子眼儿。

“主子尝尝？”青禾将小碟子端到胤禑面前的书案上。

胤禑正临着一篇帖，穿着家常的月白细布夹袍，袖口挽起一截，露出清瘦的手腕。

他放下笔，用银匙蘸了一点送入口中，只抿了一下，便搁下了匙子。

“腻。”他言简意赅。

青禾点头：“奴婢也觉着甜得发齁。秋燥宜润，这甜腻反倒添了负担。”

她收起碟子，“奴婢另做点清淡的来？”

胤禑“嗯”了一声，重新提笔蘸墨。

小厨房里，青禾翻看着有限的食材。

目光落在角落里一小筐饱满的秋梨和一袋雪白的银耳上。

她取了几只梨，去皮去核，切成小块，放入小砂锅里，只加了一点点冰糖和几粒去核的红枣，注入清水慢慢熬煮。

又取一小朵银耳，用温水泡发开，仔细撕去根蒂，撕成小朵。

待梨块炖得软烂，汤汁微稠泛着清亮的琥珀色时，将泡发好的银耳和一小把剥好的甜杏仁投入锅中，继续用小火煨着。

渐渐地，厨房里弥漫开一股清甜微酸的梨香，混合着银耳胶质的糯香和杏仁独特的甘香。

待汤汁变得晶莹粘稠，银耳炖得软糯透明，青禾才熄了火。

她没有立刻盛出，而是让它在锅里自然冷却，温温的，正好入口。

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